Le foie est un organe vital, multifonctions, capable de se régénérer. Voici ses multiples casquettes : Il filtre, trie et neutralise les toxines et toxiques présentes dans notre organisme. Il décompose les nutriments qui fournissent l’énergie au corps pour lui...
Depuis 2019, le programme national de nutrition santé (PNNS) préconise de manger des légumineuses en remplacement de la viande 2 fois par semaine. Et vous ? Consommez-vous des légumineuses ? D’abord, qu’appelle-t-on légumineuses : il s’agit des lentilles, vertes,...
Oui… A condition de choisir les bonnes sources de gras, et de privilégier les produits non transformés, le fait maison et surtout de rééquilibrer notre balance OMEGA 6/OMEGA 3. Actuellement notre alimentation nous fournit beaucoup d’omega 6 et peu d’omega 3. Le ratio...
